こんにちは、コバンザメです。
先日、知人からパンを頂きました♪
「こんにゃく食パン」です。
コバンザメの株日記 
HPが見当たらなかったので、食べログ・・・ベーカーズ グーノ

こんにゃく食パン、初めて食べます 
正式な商品名が分かりませんが、左が「コーヒー」右が「お芋」です。
コバンザメの株日記 
切ってみると、コーヒーはマーブル状で良い香りがします。
たまたまなのかもしれませんが、お芋は混ざりがよくなくて、中心部はお芋がごろごろ。端はわずかに芋がみえる程度でした 
写真は、平均このくらいかな~っていうところを撮ってます。
スライスした感じだと、普通の食パンに比べて少し重たいような、もっさりとした印象です。
こんにゃくが入っているので、水分が多いのかもしれませんね。

トーストして頂きました。
サクッとした食感は普通の食パンと同じですが、噛むともちもちしています。
コーヒーの方は白い部分が焼くと少し透き通ってこんにゃくを感じました。
サクッとした食感の中に少しぷるんとした食感が・・・気のせいかな(笑)
お芋の方はこんにゃく感はなく、普通に美味しいお芋のパン。
どちらも美味しかったです。 ごちそうさまでした

調べるとグーノの近くに天然酵母のパン屋さんもあるので、パン屋さんめぐりしたくなりました。
ドライブがてらに行こうかな~

本日も読んで頂いてありがとうございます♪

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